トップ > だしパックレシピ集> 炒飯
   

炒飯

炒飯
材料(4人前(2合))
ご飯 1合
味彩のおだし8g 1包
ベーコン 100g
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ねぎ お好みで
2個
塩胡椒 適量
ごま油 適量
ニンニクパウダー お好みで
作り方
ベーコンはサイコロ状、たまねぎ、にんじん、ネギはみじん切りにしておく。
ボウルに卵を入れて、卵を溶き、そこに破っただしパックの中身を入れて、にんにくパウダーorにんにくチューブを入れて
よくかき混ぜて卵かけご飯の様な状態にする。
熱したフライパンにごま油を入れて、ベーコン⇒たまねぎ、にんじん⇒ねぎの順に入れて炒めます。
③に火が通ってきたら、②を入れて、パラパラになるまで火を通す。味見をしながら、必要があれば塩胡椒をいれて味を調えたら完成です。
工程①

全材料の写真です。

工程②

卵とだしパックの中身とにんにくパウダーを入れてかき混ぜて下さい。

工程③

溶き卵とご飯をダマにならないようによくかき混ぜて下さい。

この料理におすすめのだしパック