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岡山で、花かつお、削り節を製造している株式会社モリタです。

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さば削りぶし
 内容量 1kg
 入数  5
 単位  袋
 原材料 さばのふし(国内産)
 説明 さば節を薄花に削りました。
甘めでコクのあるだしが取れます。

さば厚削りぶし
 内容量  1kg
 入数  7
 単位
 原材料 さばのふし(国内産)
 説明 さば節を厚く削りました。煮出すことにより、
甘めで濃厚なコクのあるだしが取れます。

むろあじ削りぶし
 内容量 1kg
 入数  5
 単位  袋
 原材料 むろあじのふし(国内産)
 説明 むろあじ節を薄花に削りました。
甘みでさっぱりしただしが取れます。

むろあじ厚削りぶし
 内容量  1kg
 入数  7
 単位
 原材料 むろあじのふし(国内産)
 説明 むろあじ節を厚く削りました。
煮出すことにより、甘めで濃厚なだしが取れます。

うるめ削りぶし
 内容量  1kg
 入数  5
 単位
 原材料 いわしのふし(国内産)
 説明 いわし節を薄花に削りました。
旨味が強く、コクのあるだしが取れます。

うるめ厚削りぶし
 内容量  1kg
 入数  7
 単位
 原材料 いわしのふし(国内産)
 説明 いわし節を厚く削りました。煮出すことにより、
旨味が強く濃厚でコクのあるだしが取れます。

混合削りぶし(とり)
 内容量 1kg
 入数  5
 単位
 原材料 さばのふし、むろあじのふし
 説明 さば節とむろあじ節を薄花に削りブレンドしました。
甘みでまろやかでコクのあるだしが取れます。

混合削りぶし(給食用)
 内容量  1kg
 入数  5
 単位
 原材料 さばのふし、いわしのふし(国内産)
 説明 さば節といわし節を若干厚めに削りました。
煮出し用にも使用が出来、甘みで旨味もある
バランスのあるだしが取れます。

混合削りぶし(№1)
 内容量  1kg
 入数  5
 単位
 原材料 いわしのふし、さばのふし(国内産)
 説明 いわし節とさば節を薄花に削りブレンドしました。
いわし節の割合が多くて、旨味が強くコクのある
だしが取れます。

混合削りぶし(№8)
 内容量  1kg
 入数  6
 単位
 原材料 いわしのふし、さばのふし(国内産)
 説明 いわし節とさば節を若干厚めに削りました。
煮出すことにより、旨味が強く濃厚でコクのある
だしが取れます。

混合厚削りぶし
 内容量  ご相談のうえ
 入数  ご相談のうえ
 単位 パック
 原材料 ご相談のうえ
 説明 各種節を厚く削りブレンドします。
お得意様のご希望に合った割合でご提案いたします。

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